Kochprofis: „Altes Bootshaus“ in Torgau kurz vor dem Untergang

Donnerstagabend und bei mir war erneut „Kochprofis“-Zeit. Diesmal waren die Köche Ole, Nils und Andi in helfender Mission in Torgau, genauer gesagt im Lokal „Altes Bootshaus“ unterwegs. Bildlich gesprochen ein brennendes Schiff kurz vor dem Untergang, allerdings nicht ohne Grund… Weiterlesen Kochprofis: „Altes Bootshaus“ in Torgau kurz vor dem Untergang

Weitere Folge Rosins Restaurant: Rother Kuppe

Guten Abend an alle. Ihr wisst: Kochsendungen, die mit den einen oder anderen Schwierigkeiten der Wirte behaftet sind, sehe ich mir gerne an. So auch heute wieder eine neue Folge Rosins Restaurant, die diesmal in der Rhön stattfand, genauer gesagt in dem Berggasthof Rother Kuppe… Weiterlesen Weitere Folge Rosins Restaurant: Rother Kuppe

Farbenlehre in der Ernährung: unser Auge isst zuerst

Warum sind bestimmte Fast Food Giganten, wie etwa Mc Donalds, so erfolgreich? Ein wichtiger Faktor stellt für den Erfolg die Farbenlehre und deren manipulativen Einsatz dar. Ein interessantes Thema, das sogar beim Abnehmen positive Unterstützung bieten kann, denn: unser Auge isst zuerst… Weiterlesen Farbenlehre in der Ernährung: unser Auge isst zuerst

Veränderung: warum die Selbstständigkeit Zufriedenheit schafft

Manchmal werde ich gefragt „Viola, sag mal, wie geht das mit der Selbstständigkeit, worauf muss ich achten, mit was soll ich mich überhaupt selbstständig machen, welche Risiken sollte ich beachten und macht ein eigenes Unternehmen wirklich zufriedener?“ Viele Fragen. Berechtigt. Mit diesem Beitrag könntet ihr etwas klarer sehen, wenn ihr schon lange einen Traum oder das Gefühl habt „ich will mein eigener Chef werden“… Weiterlesen Veränderung: warum die Selbstständigkeit Zufriedenheit schafft

Rosins Restaurants: Das sympathische Paar aus dem „El Comedor“ in Köln

Guten Morgen Welt 🙂 Gestern lief eine neue Folge von Rosins Restaurants. Diesmal war der beliebte Koch in Köln. In einem Wohnzimmer. Mit einem sehr sympathischen Paar, das ihn sogar zum Weinen gebracht hat…Willkommen im „El Comedor“ in Köln… Weiterlesen Rosins Restaurants: Das sympathische Paar aus dem „El Comedor“ in Köln

Kritik erhalten, austeilen – Chancen statt Blockaden

Wie geht ihr mit Kritik um? Privat und im Beruf? Blockiert ihr, schießt dagegen, haltet an eurem Denken und Handeln fest oder übt ihr euch in Selbstreflexion und steht einer Kritik nicht nur gelassen, sondern auch noch freudig gegenüber? Freudig, wenn man doch scheinbar nur angegriffen wird? Doch, durchaus, denn… Weiterlesen Kritik erhalten, austeilen – Chancen statt Blockaden

Claudia – wer ist Tommy?

Ob ich da geflirtet habe, willst du wissen? Ja, auch das. Dass die Männer zumeist nur darauf aus sind eine Frau zu treffen, um „schöne Stunden zu haben“, ist ja nicht verwunderlich. Aber verwundert hat mich da sehr häufig, wie sorglos es in einem Chat abgeht. Gefühle, Ehrlichkeit und ähnliches sind irgendwie verpönnt und nur […]